Indragiri Hulu (IPARI Riau) – Penyuluh Agama Islam KUA Kecamatan Rakit Kulim, Fitri Nurmawati, yang juga merupakan Pendamping Proses Produk Halal (PPPH) Kementerian Agama Kabupaten Indragiri Hulu melaksanakan sosialisasi produk halal kepada pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Kerubung Jaya, Kecamatan Batang Cenaku, Kabupaten Indragiri Hulu, Sabtu (7/11/2026).
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman pengelola SPPG mengenai pentingnya penerapan prinsip halal dalam setiap tahapan pengolahan makanan. Sosialisasi mencakup pemahaman tentang pemilihan bahan baku, proses pengolahan, penyimpanan, hingga kebersihan fasilitas dapur agar sesuai dengan ketentuan halal.
Dalam kesempatan tersebut, Fitri Nurmawati turut memberikan edukasi dan pendampingan mengenai pentingnya menjaga kehalalan produk. Ia mengajak pengelola SPPG untuk lebih memperhatikan aspek kehalalan sebagai bagian dari tanggung jawab dalam menyediakan makanan yang aman dan berkualitas bagi masyarakat.
Melalui kegiatan ini, diharapkan pengelola SPPG semakin memahami dan menerapkan standar halal dalam aktivitas pengolahan makanan, sehingga produk yang dihasilkan tidak hanya terjaga kualitas dan kebersihannya, tetapi juga memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat.
Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk kontribusi Penyuluh Agama Islam dalam mendukung penguatan ekosistem halal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi produk halal. ASP
